離不開的冰醋酸

概述

醋是家家戶戶（hù）都不可（kě）缺（quē）少的調味食品，很多菜（cài）品都離不開（kāi）醋的味道。那麽冰醋酸又是什麽呢。冰醋酸即乙酸。乙（yǐ）酸（suān），也叫醋酸、冰醋酸。是一種有機一元酸，為食醋內（nèi）酸味及刺激性氣味的來源。純的無水乙酸（冰醋酸）是無色的吸濕（shī）性（xìng）固體，凝固點為十六點七攝氏度，凝固（gù）後為無色晶體。乙酸（suān）在水溶液中的解離能力它是一種弱酸，具有腐（fǔ）蝕性的。那麽冰醋酸有（yǒu）什（shí）麽作用呢。

步（bù）驟/方法：

1、 生活中食用冰醋酸可作（zuò）酸味劑、增香（xiāng）劑，還可以可生產食用醋。用水將乙酸（suān）稀釋至百分之四到（dào）百分之五的濃度，添加（jiā）各種調味劑而得食用（yòng）醋，其風味與釀（niàng）造醋相似。還可以製作軟飲料，冷飲、糖果、焙烤食（shí）品、布丁類、調味品等。

2、 還可（kě）以人體上的雞（jī）眼（yǎn）和疣，用藥前將病（bìng）變部位清潔，並浸在熱（rè）水中十五（wǔ）分鍾到（dào）三十分鍾，鄰近正常皮膚以凡士林塗抹（mò）保護，然後以藥品滴上。但是高濃度冰（bīng）醋酸有腐蝕作用，除甲癬（xuǎn）外，勿作其他癬病。

3、 冰醋酸雖然可以甲癬，但是麵部癬（xuǎn）病千萬不要用該品。冰醋酸甲癬的方法是把病甲清潔後以刀片將病甲削薄後用藥，千萬（wàn）注意不要接觸甲溝，指（zhǐ）甲鄰（lín）近皮膚（fū）可塗一薄層凡士林作為（wéi）保護。

注意事項（xiàng）：

冰醋酸不僅僅具有食用價值而且（qiě）還具有藥用價值，對細菌感染（rǎn）的皮膚病還是很有作用的（de），而（ér）且冰醋酸還具有美容（róng）的效果，這個效果也是很不錯的，被很多的（de）美女所傳承，所以大家不要小瞧了冰醋酸。